Ghee Bio 300 gr Natural Food

Descrizione

Burro concentrato e chiarificato biologico.

Aroma delicato e fragrante che conferisce ai cibi un particolare valore nutritivo, rendendo vitamine e minerali più attivi e quindi più facilmente assimilabili.
Adoperato come base per alcune preparazioni di medicina ayurvedica tradizionale.

Può scaldare ad alte temperature senza bruciare, poiché l’acqua e le parti solide di caseina (contenute nel burro) sono estratte nel processo di chiarificazione; non ossida.